Lunes, 12 de diciembre de 2011
El recetario fue elaborado por 480 estudiantes de cuatro comunas de la región del biobío, beneficiarios del proyecto Explora Conicyt Conociendo la biodiversidad marina de la región del biobío a través de su gastronomía: un incentivo al consumo de productos del mar. En la actividad, los estudiantes explicarán los preparaciones que podrán ser degustadas por los presentes. Además se exhibirá un cortometraje que resumirá la experiencia de los alumnos en el desarrollo de sus trabajos.
Fecha inicio: 12 de diciembre de 2011
Hora inicio: 16:30 Hrs
Fecha término: 12 de diciembre de 2011
Hora término: 17:30 Hrs
Lugar: Salón Talcahuano, Hotel Sonesta
Tipo de evento: Otra
URL: http://
Contacto: Sandra Ferrada, sferrada@udec.cl
Email de Contacto: jvalenz@udec.cl
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